فوائد الزيتون

من المعروف ان الزيتون من اساسيات المخللات المصريه والعربيه منذ قديم الزمن بسبب فوائده الكثيره ونكهته الرائعه

ساقدم لكم اهم  4 فوائد ومزايا الزيتون

1- يحتوي الزيتون علي اوميغا 3 وايضاً علي اوميغا 6 التي تساعد الجسم في نشاطاته اليوميه
2- يوجد حالياً اكثر من 90 طريقه لحشو الزيتون
3- يحتوي ايضاً الزيتون علي نسبه عاليه من الالياف التي بدورها تساعد نظامنا المعوي
4- يساعد الزيتون الجلد علي شفاء الحروق اسرع بأستخدام جلده ككريم طبيعي علي منطقه الحرق

ويعتبر الزيتون غذاء صحي جداً بسبب احتوائه علي نسبه كبيره من الاحماض الدهنيه , واثبتت الدراسات ان الزيتون يساهم في القضاء علي الكوليسترول الزائد في الدم , ويحد الزيتون من امراض القلب والدوره الدمويه بشكـل كبير , ينصح به الاطباء لمن يعانون من السمنه لانه ينظم مستويات الكوليسترول في الجسم , ايضاً هوا مثالي جداً لمن يعانون من فقر الدم فا اكل الزيتون يعيد من مستويات خلايا الدم الحمراء ودعونا نذكر اهم شئ انه مصدر طبيعي لفيتاميناين C و A وهو ضروري للحفاظ علي المناعه في حاله جيده ويساعد في التصدي للامراض الخارجيه


اليكم بعض الفيتامينات والمعادن التي يقدمها الزيتون

يحتوي على كميات كبيرة من الفيتامين A و C
 بالنسبة للمعادن ، فالكالسيوم هو الاكثر انتشاراً ، ولكنه يحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم والحديد والفوسفور.
محتوى الصوديوم الذي يمتلكه يرجع إلى الملح الذي يضاف إلى المحلول الملحي.
 الكاروتينات تقوم بوظيفة ضد الأكسدة ، فهي تحمي أغشية الخلايا وصحة العين والأغشية المخاطية. كما أنها تقوي نظام المناعة وتساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وأنواع معينة من السرطان.
 كما انها تمنع الانتشار الضار لخلايا الدم الحمراء ، اضطرابات العين ، فقر الدم ، والقلب والتوصيل العصبي
.ويوجد ايضاً الكثير من الاشياء الذي لم نذكرها لعدم تأكدنا من صحتها